Le blog des Goustiers de Falaise

PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSES 2024

Publié le 9 avril 2024 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

7 et 8 AVRIL 2024

Pour le concours 2024 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à :

Monsieur VAUTIER William

25 rue René Bazin

14400 ST VIGOR le GRAND

Palmarès complet pages suivantes.

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

Palmarès du concours de SAUCISSES A l’OIGNON

Catégorie ARTISANS

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.LETESSIER Nicolas PONT D ‘OUILLY 14690

M.MALASSIS Frédéric BELVAL 50210

M.DENIAUX Loïc CONDE en NORMANDIE 14110

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M. MASSERON Jean-Baptiste RIVES D’ANDAINES 61410

M.LEGENDRE Frédéric SANNERVILLE 14940

M.LENORMAND Nicolas TINCHEBRAY 61800

BOUCHERIE VENOISE CAEN 14000

M.HERON Franck OISSEAU 53300

M.VAUTIER William ST VIGOR le GRAND 14400

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

BOUCHERIE. EVE FALAISE 14700

BOUCHERIE RUFFIER FALAISE 14700

M .VILMONT Julien LE MERLERAULT 61240

L’ATELIER DU COCHON TINCHEBRAY 61800

BOUCHERIE MAVERICK TINCHEBRAY 61700

M.PENIN Aurélien CLECY 14570

M.GIBON Laurent NEGREVILLE 50260

M . GRAPAIN David STE SCOLASSE Sur SARTHE 61170

M. LANCIEN Jean-Michel ECAJEUL 14270

CATEGORIE OUVRIERS

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

M. MOSTIER Dylan Boucherie PENIN CLECY 14570

CATEGORIE APPRENTIS :

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.LIETTA Nolan Maison LETESSIER PONT D’OUILLY 14690

Palmarès du concours de CREPINETTES

Catégorie ARTISANS

GRAND PRIX D’EXCELLENCE

M.VAUTIER William ST VIGOR le GRAND 14400

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

BOUCHERIE EVE FALAISE 14700

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M. DENIAUX Loïc CONDE en NORMANDIE 14110

M. PENIN Aurélien CLECY 14570

M. MALASSIS Frédéric BELVAL 50210

M.LETESSIER Nicolas PONT D’OUILLY 14690

PRIX INTERNATIONAL :

Diplôme

M.VEZZETI Landry LORRIS 45260

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

BOUCHERIE MAVERICK DOMFRONT 61700

M.JACQ Christian QUIMPER 29000

Catégorie APPRENTI

1^er GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M. LIETTA Nolan MAISON LETESSIER PONT D’OUILLY 14690

Palmarès du concours de CHIPOLATAS

Catégorie ARTISAN

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.MALASSIS Frédéric BELVAL 50210

TRADITION de VENDEE LA BOISSIERE des LANDES 85430

M.VAUTIER William ST VIGOR le GRAND 14400

M .GRAPAIN David STE SCOLASSE sur SARTHE 61170

MAISON LETESSIER PONT D’OUILLY 14690

M.VEZZETI Landry LORRIS 45260

PRIX INTERNATIONAL :

diplôme

SARL GUILLEMINOT BRIENNE le CHATEAU 10500

M.PENIN Aurélien CLECY 14570

BOUCHERIE EVE FALAISE 14700

BOUCHERIE VENOISE CAEN 14000

LA FEUILLE DU BOUCHER CABESTANY 66330

M LAMBERT Fabien LE BOULOU 66160

BOUCHERIE MAVERICK DOMFRONT 61700

M.AUFRADET Alexandre NEMOURS 77140

Catégorie APPRENTIS

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M. LIETTA Nolan PONT D’OUILLY 14690

Palmarès du concours de Saucisses Créatives

Catégorie ARTISANS

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.VAUTIER William ST VIGOR le GRAND 14400

M.LEGENDRE Frédéric SANNERVILLE 14940

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

TRADITION de VENDEE LA BOISSIERE des LANDES 85430

SARL GUILLEMINOT BRIENNE le CHATEAU 10500

M.PENIN Aurélien CLECY 14570

PRIX INTERNATIONAL :

Diplôme

BOUCHERIE EVE FALAISE 14700

M.AUFRADET Alexandre NEMOURS 77140

M.VERGUERE Sébastien VIERZON 18000

M .LENORMAND Nicolas TINCHEBRAY 61800

M.DENIAUX Loïc CONDE EN NORMANDIE 14110

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

MAISON LETESSIER PONT D’OUILLY 14690

M.VILMONT Julien LE MERLERAULT 61240

M.JACQ Christian QUIMPER 29000

M.GRAPAIN David STE SCOLASSE sur SARTHE 61170

M.LAMBERT Fabien LE BOULOU 66160

Catégorie OUVRIERS

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.CHEVALIER Alain CHARCUTERIE BURET SY REMY des MONTS 72600

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M.MOSTIER Dylan BOUCHERIE PENIN CLECY 14570

Catégorie APPRENTIS

PRIX INTERNATIONAL

diplôme

M.LIETTA Nolan MAISON LETESSIER PONT D’OUILLY 14690

M.BARBENCHON Andy CARREFOUR EXPRESS ST SYLVAIN 14190

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M. DESPRES Kyliann CARREFOUR EXPRESS ST SYLVAIN 14190

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CONCOURS DE SAUCISSES 7 ET 8 AVRIL 2024

Publié le 6 mars 2024 par Jean-Claude Chevallier

FALAISE 7 et 8 AVRIL 2024

CONCOURS INTERNATIONAL de SAUCISSES et CREPINETTES

Organisé par la CONFRERIE des GOUSTIERS de FALAISE

Depuis plus d’un quart de siècle, il met en valeur la qualité de l’artisanat traditionnel auprès des consommateurs. Ce concours a d’indiscutables retombées commerciales pour les bouchers et charcutiers primés. Nous sommes persuadés qu’il en sera de même cette année.

Ce concours s’adresse aux : ARTISANS - OUVRIERS – APPRENTIS - SALAISONNIERS

Il comporte quatre catégories : A : Saucisses à l’oignon - B : Crépinettes - C : Chipolatas

D : Saucisses créatives & fantaisies

Vous devez adresser votre bulletin d’inscription avant le 6 avril 2024

A : Mr Jean-Claude CHEVALLIER 10, Rue des prémontrés 14700 FALAISE Tel : 02 31 40 83 37

Frais d’inscription par participant: 1 produit 40 euros, produit supplémentaire 20 €. Exemple: 3 produits 80 €

Apprenti:1 produit 20 euros, produit supplémentaire 10 euros.

Payable en espèces ou chèques à l’ordre de la Confrérie des Goustiers de Falaise.

Les produits sont à adresser ou à déposer avant le : samedi 6 avril, 15h00

Chez: Mme Jacqueline DELORIERE 9 Cité Caudet 14700 FALAISE Tel : 02 31 90 39 40

Attention vous devez envoyer 6 Saucisses cuites (grillées) + 1 Saucisse crue dans chaque catégorie.

Les produits seront réchauffés en papillote. Veuillez soigner l’emballage.

Pour la catégorie D indiquez le nom du produit et les principaux ingrédients.

Exemple pour une saucisse aux herbes ( Porc fermier,échalotes, persil ,ciboulette )

Les résultats seront publiés par voie de presse et sur notre blog internet :http://goustiers-de-falaise.over-blog.fr

.……………………………………………………………………………………………………………

Bulletin d’inscription

ARTISAN – OUVRIER – APPRENTI – SALAISONNIER

(Rayer les mentions inutiles)

Je soussigné (nom)………………………………………prénom …………………………………….

Résidant à (ville)………………………………………….Adresse……………………………………………….

Code Postal ………………….

Sollicite mon inscription au concours de saucisses et crépinettes pour les produits A B C D (entourer la ou les catégories choisies).

Ci-joint le règlement de ……. euros par Chèque Bancaire, Espèces,

Je certifie sur l’honneur que le(s) produit(s) présenté(s) sera (seront) de ma propre fabrication

Signature et cachet

…

PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSON 2023

Publié le 10 octobre 2023 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSON A L’AIL

8 et 9 OCTOBRE 2023

Pour le concours 2023 de saucisson à l’ail le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à :

BOUCHERIE LAMBERT

14 RUE ARAGO

66160 LE BOULOU

Palmares du concours de Saucisson à l’ail non fumé

Catégorie ARTISANS

GRAND PRIX D’EXCELLENCE

Coupe et diplôme

BOUCHERIE LAMBERT 66160 LE BOULOU

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.KALINOWSKI Joris 71300 MONT ST VINCENT

M.BODARD Paul 08460 THIN LE MOUTIER

SARL MAISON MARTHUIS 17000 LA ROCHELLE

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

M. RABBE Jacques 53000 LAVAL

M.SOURCEAU Laurent 91150 MORIGNY CHAMPIGNY

M.BEUGNET François 37420 HUISMES

CHARCUTERIE NICOLAS 94300 VINCENNES

TRADITION DE VENDEE 85430 LA BOISSIERE – DES – LANDES

LA FABRIQUE DU CHEF 13124 PEYPIN

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

M.BRUNET Laurent 84210 PERNES LES FONTAINES

M.VERGUIERE Sébastien 18100 VIERZON

AU BOUDIN CAMPAGNARD 86100 ST SAUVEUR

M. GUILBERT Pierre 50260 BRICQUEBEC

Palmarès du concours de Saucisson à l’ail fumé

Catégorie ARTISANS

GRAND PRIX D’EXCELLENCE

Coupe et diplôme

BOUCHERIE HUMEAU-RUEL

72130 ASSE le BOISNE

1^er GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.CHAUVEAU Jérome 53160 BAIS

M.YSEUX Didier 61250 RADON

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.HERON Franck 53300 OISSEAU

M.LEROY Nicolas 62100 CALAIS

PRIX INTERNATIONAL :

Diplôme

M.SOURCEAU Laurent 91150 MORIGNY CHAMPIGNY

M.RABBE Jacques 53000 LAVAL

M.MASSERON Jean-Baptiste 61410 COUTERNE

CHARCUTERIE NICOLAS 94300 VINCENNES

M.BREELLE Olivier 80000 AMIENS

M.LEHOUX Patrick 72150 ST VINCENT du LOROUËR

CHARCUTERIE PICHOT 27320 NONANCOURT

M.DEBRIX Jean François 50760 MONTFARVILLE

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

M.GRESSENT Hubert 76660 FRESNOY-FOLNY

TRADITION de VENDEE 85430 LA BOISSIERE-des-LANDES

CHARCUTERIE MILLY 91490 MILLY la FORET

M.GUILBERT Pierre BRICQUEBEC

LA FABRIQUE DU CHEF 13124 PEYPIN

MENTION D’HONNEUR

Diplôme

M.BEUGNET François 37420 HUISMES

BOUCHERIE FRANCOIS 14830 LANGRUNE sur MER

M.LANCIEN Jean Michel 14270 ECAJEUL

CATEGORIE SALAISONNIER

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

SAS TLC 76300 SOTTEVILLE les ROUEN

CATEGORIE OUVRIER

1^er GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et Diplôme

M.GAUGAIN Marcel (EURL COLLET)53600 EVRON

PRIX INTERNATIONAL

MARIE Mickaël (Sas Distri-Collet) 61210 PUTANGES

C

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CONCOURS DE SAUCISSON A L'AIL Les 8 et 9 Octobre 2023

Publié le 17 août 2023 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

41^e concours international du saucisson à l’ail

8 et 9 octobre 2023

Depuis 1977, notre Confrérie s’est donnée pour mission le maintien de la qualité et du goût des produits de terroir. Nous vous proposons de participer au 41^e Concours du Saucisson à l’ail.

Vous êtes artisan (bouchers, charcutiers, traiteurs), ouvrier ou apprenti d’artisan, ou bien encore salaisonnier, n’hésitez pas à présenter vos produits.

Le concours comporte deux catégories : saucisson à l’ail fumé et saucisson à l’ail non fumé.

Le bulletin d’inscription est à envoyer avant le 7 Octobre 2023 à M. Jean-Claude CHEVALLIER, 10 Rue des Prémontrés 14700 FALAISE (renseignements : (02 31 40 83 37)

Conditions tarifaires de participation au concours : 45€ pour le 1^er produit présenté, 25€ par produit supplémentaire. Les apprentis bénéficient d’un tarif adapté à 20 euros par produit.

L’envoi ou la remise des produits se fera au plus tard le samedi 7 Octobre 2023 à 16 H.

A , Madame Jacqueline DELORIERE 9,Cité du Caudet 14700 FALAISE (02 31 90 39 40)

Il convient d’envoyer deux produits identiques par catégorie (300 g environ, goût et arôme équilibrés, hachage moyen, calibre 43/46). Chaque candidat peut présenter plusieurs produits, seul le meilleur sera primé dans chaque catégorie.

Les résultats du Concours seront affichés à partir du jeudi 12 octobre 2023 sur notre blog (http://goustiers-de-Falaise.over-blog.fr)

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BULLETIN DE PARTICIPATION au 41e CONCOURS du SAUCISSON à l’AIL

ARTISAN – OUVRIER - APPRENTI – SALAISONNIER (Rayer les mentions inutiles)

Je soussigné (nom)………………………… (Prénom)……………………

Adresse……………………………………………………………………..

Sollicite mon inscription au 41^e Concours du Saucisson à l’ail (Entourer la ou les catégories choisies)

Catégorie A saucisson à l’ail fumé Catégorie B saucisson à l’ail non fumé

Ci-joint le règlement de………euros en espèces ou chèque à l’ordre des Goustiers de Falaise.

Je certifie sur l’honneur que le(s) produit(s) présenté(s) est (sont) de ma propre fabrication.

A…................................. le……………………

Signature : Cachet commercial (obligatoire) :

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RESULTATS DU CONCOURS DE SAUCISSES 2023

Publié le 5 avril 2023 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

2 ET 3 AVRIL 2023

Pour le concours 2023 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à :

Monsieur CHAUVEAU Jérôme

6 Grande rue

53160 BAIS

Palmarès complet pages suivantes.

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

Palmarès du concours de SAUCISSES A l’OIGNON

Catégorie ARTISANS

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.CHAUVEAU Jérôme. BAIS 53160

M.GRAPAIN David.Ste SCOLASSE sur SARTHE 61170

M.LETESSIER Nicolas PONT D ‘OUILLY 14690

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M.VAUTIER William ST VIGOR le GRAND 14400

M. CHANU Thierry. LE MERLERAULT 61240

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

M.DECAYEUX Michel VILLERS sur MER 14640

BOUCHERIE VENOISE CAEN 14000

M. RAULT Kristofer GIBERVILLE 14730

M.RABBE Jacques LAVAL 53000

MAISON .MARGUERY GRANVILLE 50400

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M. EVE Christophe . FALAISE 14700

LA FEUILLE DU BOUCHER .CABESTANY 66330

LANCIEN Jean Michel ECAJEUL 14270

M.DEFAUT Maxime . JAVRON les CHAPELES 53250

M.COQUELIN David . NOUES de SIENNE 14380

MENTION D’HONNEUR

Diplôme

M.VINET Jean-Pierre LA ROCHELLE 17000

CATEGORIE OUVRIERS

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

M. CABARET Christophe (Boucherie de Montsort) ALENCON 61000

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

M. ANGE Jonathan .( M.RAULT Kristofer) GIBERVILLE 14730

CATEGORIE APPRENTIS :

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M..PATEUX Hugo (Maison LETESSIER PONT D’OUILLY) 14690

Melle LEGRAND Clara (Boucherie MAVERICK) DOMFRONT 61700

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

Palmarès du concours de CREPINETTES

Catégorie ARTISANS

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.EVE Christophe . FALAISE 14700

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.LETESSIER Nicolas PONT D’OUILLY 14690

M. CHOQUIER Sébastien COMBLES 80360

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M . DECAYEUX Michel VILLERS sur MER 14640

Catégorie APPRENTI

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

V

M. PATEUX Hugo (Maison LETESSIER PONT D’OUILLY) 14690

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES

Palmarès du concours de CHIPOLATAS

Catégorie ARTISAN

GRAND PRIX D’EXCELLENCE

Coupe et diplôme

M. CHAUVEAU Jérôme BAIS 53160

1^er GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M.CHANU Thierry .LE MERLERAULT 61240

0

GRAND PRIX INTERNATIONAL:

Coupe et diplôme

M.GRAPAIN David . STE SCOLASSE sur SARTHE 61

M. DECAYEUX Michel .VILLERS sur MER 14

PRIX INTERNATIONAL:

Diplôme

M.CABARET Christophe .ALENCON 61000

M. LETESSIER Nicolas .PONT D’OUILLY 14690

M.LAMBERT Fabien .LE BOULOU 66160

M. RABBE Jacques .LAVAL 53000

BOUCHERIE VENOISE .CAEN 14000

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M.EVE Christophe FALAISE 14700

SARL GUILLEMINOT BRIENNE le CHATEAU 10500

M. GRESSENT Hubert FRESNY FOLNY 76660

M.DEFAUT Maxime JAVRON les CHAPELLES 53250

Catégorie APPRENTIS

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

M. PATEUX Hugo (Maison LETESSIER PONT D’OUILLY 1469

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

Palmarès du concours de Saucisses Créatives

Catégorie ARTISANS

1^ER GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M. VAUTIER William ST VIGOR LE GRAND 14400

SARL GUILLEMINOT BRIENNE LE CHATEAU 10500

M. JACQ Christian QUIMPER 29000

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

M. LAMBERT Fabien LE BOULOU 66160

M. DEFAUT Maxime JAVRON les CHAPELLES 53250

M. CHOQUIER Sébastien COMBLES 80360

M.VERGUERE Sébastien VJERZON 18000

M .LETESSIER Nicolas PONT D’OUILLY 14690

PRIX INTERNATIONAL :

Diplôme

BOUCHERIE DES ARCADES CERET 66400

M. EVE Christophe FALAISE 14700

M. RABBE Jacques LAVAL 53000

M. DECAYEUX Michel VILLERS SUR MER 14640

M. RAULT Kristofer GIBERVILLE 14730

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL :

Diplôme

M. VINET Jean-Pierre LA ROCHELLE 17000

Catégorie OUVRIERS

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

M.ANGE Jonathan (Boucherie RAULT GIBERVILLE)14730

Catégorie APPRENTIS

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

Melle LEGRAND Clara .(Boucherie MAVERICK DOMFRONT 67000

M. PATEUX Hugo (Maison LETESSIER PONT D’OUILLY 14690)

En raison de la conjoncture actuelle,les diplômes seront envoyés aux lauréats.

Par contre,les coupes seront à disposition ou envoyées moyennent des frais de port de 15 euros.

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Bonnes fêtes à tous !

Publié le 31 décembre 2022 par Jean-Claude Chevallier

Le Grand maitre et les membres de la confrérie des

Goustiers de Falaise

Vous adressent leurs Meilleurs Vœux pour 2023

Voici les dates de nos principales manifestations si la situation sanitaire le permet.

Concours de Saucisses :2 et 3 Avril 2023
Concours de Saucisson : 8 et 9 Octobre 2023
41^ème Chapître : Samedi 25 Novembre 2023

Pour nous contacter merci d’adresser vos courriels à l’adresse suivante: goustiersdefalaise@yahoo.fr

Rappel, le secrétariat général est assuré par Madame Jacqueline Deloriere : camelia.14@live.fr

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Palmarès du concours de saucisson fumé 2022

Publié le 14 octobre 2022 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSON A L’AIL FUME

9 et 10 OCTOBRE 2022

Pour le concours 2022 de saucisson à l’ail le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à :

CHARCUTERIE MATTHIEU

18 Place du Docteur German

14700 FALAISE

Palmarès du concours de Saucisson à l’ail fumé

Catégorie ARTISANS

GRAND PRIX D’EXCELLENCE

Coupe et diplôme

CHARCUTERIE MATTHIEU 14700 FALAISE

1er GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

BARBE Patrice 27400 LOUVIERS

GRAND PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

LEROY Nicolas 62100 CALAIS

MAZE-COLBOC Sylvain 76270 BULLY

DOIRE Mickaël 72560 CHANGE

PRIX INTERNATIONAL :

Diplôme

MAISON MARGUERY 50400 GRANVILLE

RAPENNE Stéphane 91410 DOURDAN

BEUGNET François 37420 HUISMES

TACHEAU Théodet 37270 MONTLOUIS/LOIRE

CHOQUIER Sébastien 80360 COMBLES

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

HERON Franck 53300 OISSEAU

AUFRADET Alexandre 77140 NEMOURS

YZEUX Didier 61250 RADON

SOURCEAU Laurent 91690 SACLAS

PICHOT Michel 27320 NONANCOURT

BREELLE Olivier 80000 AMIENS

DEBRIX Jean François 50760 MONTFARVILLE

CAMSON Jérôme 61310 LE BOURG ST LEONARD

HUMEAU RUEL 72130 ASSE LE BOISNE

MENTION D’HONNEUR

Diplôme

BOUCHERIE ARTVAL 85690 NOTRE DAME DES MONTS

RABBE Jacques 53000 LAVAL

CATEGORIE OUVRIER

PRIX INTERNATIONAL

Diplôme

RUFFIER Louis 14700 FALAISE

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

CHEVALIER Alain (Sarl Buret )72600 ST REMY des MONTS

MARIE Mickaël (Sas Districollet) 61210 PUTANGES le LAC

PEIGNE Nicolas (Brehault) 72160 CONNERRE

En raison de la conjoncture actuelle les diplômes seront envoyés aux lauréats.

Par contre, les coupes seront à disposition ou envoyées moyennant une participation aux frais de

Port de 15 euros.

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Palmarès du concours de saucisson non fumé 2022

Publié le 14 octobre 2022 par Jean-Claude Chevallier

CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE

CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSON NON FUME

9 et 10 Octobre 2022

Palmarès du concours de Saucisson à l’ail non fumé

Catégorie ARTISANS

GRAND PRIX INTERNATIONAL

Coupe et diplôme

SARL MAISON MARTUIS 17000 LA ROCHELLE

PRIX INTERNATIONAL :

Coupe et diplôme

VETTER Raphaël 68800 VIEUX THANN

PRIX D’HONNEUR INTERNATIONAL

Diplôme

MAISON MARGUERY 50400 GRANVILLE

BOUCHERIE ARTVAL 85690 NOTRE DAME DES MONTS

RAPENNE Stéphane 91410 DOURDAN

NICOLAS Philippe 86100 SENILLE St SAUVEUR

VERGUIERE Sébastien 18100 VIERZON

BEUGNET François 37420 HUISMES

AUFRADET Alexandre 77140 NEMOURS

SOURCEAU Laurent 91690 SACLAS

MENTION D’HONNEUR :

diplôme

KALINOWSKI Jorys 71300 MONT ST VINCENT

LAMBERT Fabien 66160 LE BOULOU

TACHAU Théodet 37270 MONTLOUIS /LOIRE

Catégorie OUVRIER

MENTION D’HONNEUR

Diplôme

FEREY Frédéric (Sas PUIL) 50440 LA HAGUE

En raison de la conjoncture actuelle les diplômes seront envoyés aux lauréats.

Par contre, les coupes seront à disposition ou envoyées sur demande moyennant une participation aux frais de port de 15 euros.

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CONCOURS DE SAUCISSON 2022

Publié le 10 octobre 2022 par Jean-Claude Chevallier

Nous sommes dans l'impossibilité de publier le résultat de notre concours comme prévu.

Nous vous informerons dès que possible dès résultats.

Merci de votre compréhension.

Secrétariat: Madame Jacqueline DELORIERE : 02 31 90 39 40

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ANNULATION DU CHAPITRE 2022

Publié le 7 octobre 2022 par Jean-Claude Chevallier

Falaise le 2 Octobre 2022

Chères Consoeurs, Chers Confrères

C’est avec regret que la Confrérie des Goustiers de Falaise a décidé de supprimer son chapitre annuel prévu le samedi 25 novembre 2022.

L’effectif actuel ne nous permet pas d’organiser un tel événement dans de bonnes conditions.

Toutefois, après un renfort de forces vives, nous vous donnons rendez-vous en novembre 2023 pour nos prochaines agapes.

Amitiés Confraternelles.

Secrétariat : Madame Jacqueline DELORIERE , 9 cité Caudet . 14700 FALAISE

Tel :02 31 90 39 40

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