Top articles
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Si la Confrérie m'était contée.
Je vous propose de partager quelques pépites retrouvées au fond d'un placard de la Confrérie. Les légendes,comme les barbes sont d'époque .... Période 1978-1990 1978: Prélude à la création de la Confrérie Décembre 1979 : Baptême de la Confrérie des Goustiers...
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REMISE DES PRIX DU CONCOURS DE SAUCISSES EN IMAGES
La remise des prix du concours de saucisses 2026 de la Confrérie des Goustiers de Falaise s'est déroulée le lundi 1er juin au restaurant la Fine Fourchette. les produits qui ont été primés témoignent d'un savoir faire artisanal maitrisé et d'un travail...
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REMISE DES PRIX DU CONCOURS DE SAUCISSES 2025
Les coupes et trophée La remise des prix du concours de saucisses 2025 de la Confrérie des Goustiers de Falaise s'est déroulée le lundi 19 mai au restaurant la Fine Fourchette. Retrouvez ci-dessous les photos des principaux candidats qui ont été primés...
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REMISE DES PRIX DU CONCOURS DE SAUCISSES 2024
La remise des prix du concours de saucisses 2024 de la Confrérie des Goustiers de Falaise s'est déroulée le lundi 13 mai au restaurant la Fine Fourchette. Retrouvez ci-dessous les photos des principaux candidats qui ont été primés. catégorie apprentis M....
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REMISE DES PRIX DU CONCOURS DE SAUCISSON EN IMAGES
La remise des prix du concours de saucisson 2024 de la Confrérie des Goustiers de Falaise s'est déroulée le lundi 18 novembre au restaurant la Fine Fourchette. Retrouvez ci-dessous les photos des principaux candidats qui ont été primés. Catégorie apprenti...
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REMISE DES PRIX DU CONCOURS DE SAUCISSON EN IMAGES
La remise des prix du concours de saucisson 2025 de la Confrérie des Goustiers de Falaise s'est déroulée le lundi 17 novembre au restaurant la Fine Fourchette. Retrouvez ci-dessous les photos des principaux candidats qui ont été primés. Monsieur François...
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Décès de Jean-Pierre GALLON
C'est avec tristesse et émotion que nous avons appris le décès de notre ami et grand maître honoraire Jean-Pierre GALLON. Cofondateur de la Confrérie des Goustiers, il succéda à Alain GUILLOU comme grand maître et occupa cette fonction pendant 20 ans.Toujours...
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La télévision allemande filme le concours de saucisses
Le week-end du 6-7 avril 2014, une équipe de trois journalistes de l'ARD, la télévision publique allemande, est venue filmer à Falaise le déroulement du concours de saucisses. Le résultat est un documentaire de 6 minutes, à visualiser sur cette page,...
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Les Goustiers : notre raison d'être et nos valeurs
Créée en 1979, la Confrérie des Goustiers compte une vingtaine de membres, tous habillés aux couleurs de la Normandie, rouge et jaune. La Confrérie défend la gastronomie normande lors de trois concours annuels : la saucisse à griller et les crépinettes...
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PALMARES du Concours de SAUCISSON à L'AIL 2024
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSON A L’AIL 13 et 14 OCTOBRE 2024 Pour le concours 2024 de saucisson à l’ail le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à : Monsieur BEUGNET François...
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PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSES 2024
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES 7 et 8 AVRIL 2024 Pour le concours 2024 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à : Monsieur VAUTIER William 25 rue...
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PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSES 2025
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES 6 et 7 AVRIL 2025 Pour le concours 2025 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à : Monsieur JOURDANT Stéphane Boucherie...
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PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSON A L'AIL 2025
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSON A L’AIL 5 et 6 OCTOBRE 2025 Palmarès du concours de Saucisson à l’ail non fumé Catégorie ARTISANS 1er GRAND PRIX INTERNATIONAL Coupe et diplôme M. BEUGNET François 37420 HUISMES GRAND...
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Bonnes fêtes à tous !
Le grand conseil et les membres de la confrérie des Goustiers de Falaise Vous adressent leurs Meilleurs Vœux pour 2026 Voici les dates de nos principales manifestations : Concours de Saucisses : 12 et 13 Avril 2026 Concours de Saucisson : 4 et 5 Octobre...
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CONCOURS DE SAUCISSON A L'AIL LES 5 et 6 OCTOBRE 2025
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE 43e concours international du saucisson à l’ail 5 et 6 octobre 2025 Depuis 1977, notre Confrérie s’est donnée pour mission le maintien de la qualité et du goût des produits de terroir. Nous vous proposons de participer...
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CONCOURS DE SAUCISSES 12 & 13 avril 2026
FALAISE 12 et 13 AVRIL 2026 CONCOURS INTERNATIONAL de SAUCISSES et CREPINETTES Organisé par la CONFRERIE des GOUSTIERS de FALAISE Depuis plus d’un quart de siècle, il met en valeur la qualité de l’artisanat traditionnel auprès des consommateurs. Ce concours...
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INTERNATIONALER WETTBEWERB DER BRATWÜRSTE
FALAISE, den 06 April 2014 INTERNATIONALER WETTBEWERB DER BRATWÜRSTE und NETZBRATWÜRSTE (crépinettes) veranstaltet von der « Bruderschaft der Fins Goustiers de Falaise » Seit einem Vierteljahrhundert zielt dieser Wettbewerb darauf hin, bei den Verbrauchern...
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REGLEMENT DU CONCOURS DE SAUCISSES
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE REGLEMENT DU CONCOURS DE SAUCISSES ET CREPINETTES - Article 1 : La confrérie des GOUSTIERS DE FALAISE organise son concours de saucisses et de crépinettes à griller, chaque année au mois d’avril. - Article 2 : Ce concours...
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CONCOURS DE SAUCISSON A L'AIL les 13&14 octobre 2024
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE 42e concours international du saucisson à l’ail 13 et 14 octobre 2024 Depuis 1977, notre Confrérie s’est donnée pour mission le maintien de la qualité et du goût des produits de terroir. Nous vous proposons de participer...
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Composition du Grand-Conseil
GRAND-CONSEIL 2026 Président : GRAND-MAITRE : Gilbert COSTIL 1er Vice-p résident : GRAND CHANCELIER : Jean THIRROUEZ (Responsable des Chapitres) 2 ème Vice-président : GRAND-ECHEVIN : Jean- Luc QUEVASTRE 3éme Vice-président : QUESTEUR Jean-Pierre LANGLAIS...
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PALMARES DU CONCOURS DE SAUCISSES 2026
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES 12 et 13 AVRIL 2026 Pour le concours 2026 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à : Monsieur VAUTIER William 25 rue...
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LES VICES DE LA CHARCUTERIE INDUSTRIELLE
Amis charcutiers, bouchers, traiteurs et consommateurs, je vous recommande l’écoute en replay sur le site de France inter de l’excellente émission « Grand-bien-vous-fasse » d’Ali Rebeihi, diffusée jeudi 14 septembre avec pour thème : les vices de la charcuterie...
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RESULTATS DU CONCOURS DE SAUCISSES 2023
CONFRERIE DES GOUSTIERS DE FALAISE CONCOURS INTERNATIONAL DE SAUCISSES & CREPINETTES 2 ET 3 AVRIL 2023 Pour le concours 2023 de saucisses le trophée de l’académie des confréries gastronomiques normandes est attribué à : Monsieur CHAUVEAU Jérôme 6 Grande...
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Les Goustiers sur Facebook!
La Confrérie des Goustiers est maintenant sur Facebook, n'hésitez pas à visiter, liker et partager notre page : www.facebook.com/goustiersdefalaise/