Les Goustiers : notre raison d'être et nos valeurs

Publié le par Jean-Claude Chevallier

Créée en 1979, la Confrérie des Goustiers compte une vingtaine de membres, tous habillés aux couleurs de la Normandie, rouge et jaune.

 

La Confrérie défend la gastronomie normande lors de trois concours annuels :

 

  • la saucisse à griller et les crépinettes en avril
  • le saucisson à l'ail fumé en octobre
  • le sablé en novembre

 

Elle organise un week-end gourmand en mai où l'on trouve de nombreuses Conféries avec les Premiers Prix qui viennent vendre leurs produits.

 

Son Grand Chapitre se déroule toujours le 1er dimanche de décembre.

 

Sa devise est pauca sed bona, c'est-à-dire "peu mais bon" et son but est de promouvoir les produits artisanaux de qualité.

 

Votre passage à Falaise vous permettra de découvrir son château médiéval, où naquit Guillaume-le-conquérant, mais aussi le musée des Automates, ses belles églises etc. ainsi que des moments gastronomiques de qualité grâce aux excellents restaurants de la Ville.

 

 

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Publié dans Qui sommes nous

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